Los vecinos de Nules disfrutaron este sábado de los sabores, costumbres y tradiciones de diferentes nacionalidades que conviven en el municipio con motivo de la celebración de la IX Trobada Gastronòmica Intercultural, que tuvo lugar en el Local Multifuncional y que congregó a centenares de personas.
La jornada permitió a los asistentes degustar platos típicos de países como Marruecos, Colombia, Argentina, Ucrania, Pakistán, Rumanía y Venezuela, además de España, que también estuvo representada con una amplia muestra de productos gastronómicos.
El encuentro volvió a convertirse en un espacio de convivencia, integración social y conocimiento mutuo, donde vecinos de distintas procedencias compartieron mesa y experiencias en un ambiente marcado por el respeto y la diversidad cultural.
Desde la Concejalía de Servicios Sociales se ha destacado la gran participación registrada en esta edición. “hemos cumplido uno de los objetivos de este encuentro que es conocer otras culturas que conviven con nosotros, además también se pretende potenciar la integración y el repecto a la diversidad cultural”, ha comentado el edil, Ramón Martínez.
La iniciativa está organizada por el Departamento de Servicios Sociales del Ayuntamiento de Nules a través de la Oficina de Atención a las Personas Migrantes (PANGEA), un servicio que trabaja de forma continuada con la población migrante y su integración en la localidad.
Asimismo, la Trobada volvió a poner de manifiesto su vertiente solidaria. La recaudación obtenida con la venta de los tickets se destinará a Cruz Roja, contribuyendo así a respaldar la importante labor social que desarrolla la entidad.
Ocho culturas unidas por la gastronomía
La IX Trobada Gastronòmica Intercultural ha vuelto a demostrar el valor de la diversidad como elemento de cohesión social. La convivencia en una misma jornada de ocho culturas diferentes convirtió el encuentro en un ejemplo de integración, participación ciudadana y enriquecimiento mutuo, consolidando esta cita como una de las más representativas del calendario social de Nules.
